Kann Sorghum gerade unter sehr trockenen Bedingungen eine Alternative zum Mais sein? Dieser Frage widmen wir uns seit diesem Jahr auf dem Beregnungsversuchsfeld der Landwirtschaftskammer Niedersachsen in Hamerstorf im Landkreis Uelzen. Sorghum verfügt über ein ausgeprägtes Wurzelwachstum und kann so den vorhandenen Bodenwasservorrat gut ausnutzen. Zudem zeichnet sich die Kultur dadurch aus, dass auch längere Trockenphasen überstanden werden können ohne, dass ein vorzeitiges Absterben der Bestände eintritt.